Ajowan Zaad Heel wordt ook wel Indiase tijm genoemd. De zaden worden gebruikt als specerij. Ze smaken en ruiken naar tijm, maar zijn iets scherper en bitterder. Als je het zaad me kookt wordt het zachter en doet de smaak lijken op tijm en oregano, maar dan met een wat peperige ondertoon.

Toepassing Ajowanzaad:

Het wordt veel toegepast in gerechten met vis, bonen en aardappelen. Voor een ruim assortiment kunt u altijd Tuanashop bezoeken.

De zaadjes zijn ook populair in vegetarische gerechten. In de Indiase keuken wordt het veel gebruikt bij groenten, brood en curry's. Gebruik niet te veel Ajowanzaad omdat anders de bitterheid gaat overheersen.


Zonder suiker	Zonder Gluten	Zonder zout


Onbestraald	Zonder e-nummers	Zonder kleurstof