Beschrijving
Asafoetida wordt ook wel duivelsdrek of Hing poeder genoemd. Het is gele gedroogde hars afkomstig van de sappige wortels en stelen van een plant uit de Schermbloemenfamilie die voorkomt in Iran, Afghanistan en India. Asafoetida wordt gebruikt als smaakversterker in curry en stoofgerechten en is zeer geschikt voor peulvruchten. Geur en smaak hebben iets weg van prei, ui en knoflook.
Gebruik: De geur en smaak van dit specerij hebben iets van prei, ui en knoflook en het wordt daarom ook weleens als vervanger hiervan gebruikt. Een theelepel asafoetida komt overeen met een eetlepel uienpoeder plus een teentje knoflook. Altijd eerst even meebakken om de doordringende geur uit te schakelen
Samenstelling: asafoetida, rijstmeel, arabisch gom, turmeric, tarwebloem.
Allergenen: Bevat Tarwemeel
Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.
Leverancier:
Tuana Kruiden BV
Opaalstraat 12
1812 RH Alkmaar
Bezorging en retournering
Levering
• Standaard levering: GRATIS verzending bij bestellingen boven €40.
• Levertijd: Uw bestelling is binnen 1-2 werkdagen geleverd.
• Bezorgdagen: Bezorging van maandag tot en met vrijdag.
• Contactloze levering door PostNL en GLS.
• Bezorger zet minimaal 2 stappen achteruit, zodat jij gemakkelijk het pakketje in ontvangst kan nemen. Bij geen gehoor probeert de bezorger op 3 andere tijdstippen langs te komen.
• Bekijk voor meer informatie op de Bestelling en Retournering pagina.
Retournering
Retourbeleid: Bij Eyka is Retourneren gratis via de post.
