Beschrijving
Wat is paradijdzaad?
Maniguette peper, ook bekend als paradijszaad, is evenals kardemom familie van de gember en is afkomstig uit kuststreek van West Afrika. Vroeger heette een deel van deze kuststreek Melegueta of Peperkust waarvan heden Ghana de belangrijkste producent is.
Smaak van paradijszaad
De smaak van paradijszaad is complex en uniek, met scherpe, pittige en citrusachtige tonen. Het wordt soms gebruikt als vervanger voor zwarte peper vanwege de vergelijkbare pittige smaak, maar het heeft ook een extra dimensie van frisheid.
Gebruik van paradijszaad
Paradijszaad wordt vaak gebruikt als specerij om smaak toe te voegen aan verschillende gerechten, zoals stoofschotels, visgerechten, en vleesgerechten. Het kan ook worden gebruikt in sauzen, marinades, en sommige dranken. In sommige keukens wordt paradijszaad gebruikt om een unieke smaak te geven aan likeuren en gedistilleerde dranken.
 |
 |
 |
| Zonder suiker | Vegan | Zonder zout |
 |
 |
 |
| Onbestraald | Zonder e-nummers | Zonder kleurstof |
Bezorging en retournering
Levering
• Standaard levering: GRATIS verzending bij bestellingen boven €40.
• Levertijd: Uw bestelling is binnen 1-2 werkdagen geleverd.
• Bezorgdagen: Bezorging van maandag tot en met vrijdag.
• Contactloze levering door PostNL en GLS.
• Bezorger zet minimaal 2 stappen achteruit, zodat jij gemakkelijk het pakketje in ontvangst kan nemen. Bij geen gehoor probeert de bezorger op 3 andere tijdstippen langs te komen.
• Bekijk voor meer informatie op de Bestelling en Retournering pagina.
Retournering
Retourbeleid: Bij Eyka is Retourneren gratis via de post.
